Q膳食营养平衡有什么意义

女 5岁 2019-04-18

描述：

宝宝平日吃饭就特别的挑食，只需要饮食上平衡营养。所以想知道膳食营养平衡有什么意义？

: 顾倩儿科 副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

营养乃是人生之命脉，合理营养是健康的物质基础，平衡膳食就是合理营养的唯一途径。“平衡膳食”通过人体的生理需求与膳食营养供给之间建立平衡关系。需要什么，就补充什么。而不是想吃什么就补什么。也就是说“大鱼大肉”要补，膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等各方面也要补。饮食偏简求精对青少年儿童的生长发育不利，造成微量元素和维生素的缺乏，使生长不平衡。所以，不仅要注意食品的色、香、味、形外，而且要主张食物多样化。同时建立合理的用膳制度和良好的饮食习惯，适量到户外进行运动，才会拥有一个良好的身体。