Q为什么吃马肉会中毒

2020-05-16

描述：

为什么吃马肉会中毒

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃马肉引起中毒的情况最主要的原因，可能是马肉没有清洁干净，或者是食物没有完全的煮熟就吃，是会容易导致食物中毒的情况发生的。另外也有可能是会对这种食物有过敏的情况，也会导致食物中毒。或者是马肉本身就是出现了有病毒，或者是细菌感染，人吃了之后也会引起食物中毒的情况发生。有中毒的现象，建议你要立即的进行催促处理。