Q豆浆天天喝有害处吗

2024-11-26
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黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

豆浆天天喝并没有绝对的害处,但也需适量。豆浆富含植物蛋白、维生素和矿物质,适量饮用可以为身体提供营养,促进消化和增强免疫力。过量饮用可能导致一些问题,如消化不良腹胀等,尤其是对乳糖不耐受或豆类过敏的人群。

豆浆中的大豆异黄酮具有一定的雌激素样作用,适量摄入对女性有益,但过量可能影响内分泌,尤其是对青少年和孕妇。豆浆中含有的抗营养因子,如胰蛋白酶抑制剂和植酸,可能影响矿物质的吸收。建议在饮用豆浆时,最好选择新鲜自制的,避免添加过多糖分和其他调料,以保持其营养价值。

在饮用豆浆时,注意搭配均衡饮食,确保摄入多种营养素。对于有特殊健康状况的人群,建议咨询医生或营养师,确保豆浆的摄入量和频率适合自身的健康需求。适量饮用豆浆是有益的,但应注意个体差异和饮食平衡。

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