Q苹果能与山药猪肉一起熬粥吗

2020-08-29

描述：

苹果能与山药猪肉一起熬粥吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

苹果可以与山药猪肉一起熬粥。苹果、山药、猪肉中的营养成分并不会发生反应，因此可以在一起熬粥。此外，苹果中含有丰富的纤维素，维生素以及各种微量元素，而山药也含有丰富的膳食纤维以及多种营养物质，猪肉则是一种高蛋白质的食物。三者一起熬粥，能够起到互补的作用，具有较高的营养价值，特别适合一些脾胃虚弱的人群食用。