Q过期的虾条还能吃吗

2020-06-23

描述：

过期的虾条还能吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

过期的虾条不能吃，虾条属于膨化食品，经常吃膨化食品容易出现上火的症状，部分人会表现出食欲不振、乏力、失眠、喉咙疼痛等症状，过期的虾条更不能吃，过期的虾条中可能含有多种致病菌，也可能会含有致癌物质。如果不慎吃了过期的虾条，需要到医院检查血常规、血沉、微量元素、血压等相关项目，平时应该多吃新鲜水果，多喝温开水。