Q喝玉米面粥的好处

女 31岁 2019-04-28

描述：

朋友送了我一些玉米面，让我喝玉米面粥，说对身体好，我想问问喝玉米面粥的好处？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，其中，有一种尼克酸对健康非常有利，它含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等，玉米面粥富含烟酸、维生素B、膳食纤维，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品，不仅可以补充营养、养胃、还可以帮助减肥。一般便秘的患者或者是肠胃不太好的人经常是一些玉米面粥是对自己的身体有所帮助的。