Q怀孕吃臭豆腐胎儿会畸形吗

2020-06-22

描述：

怀孕吃臭豆腐胎儿会畸形吗

: 赖思强产科 副主任医师 肇庆市第一人民医院三级甲等

医生回答：

怀孕吃臭豆腐，胎儿一般是不会导致畸形的，但是在怀孕期间吃豆腐对胎儿的生长发育也会造成一定的影响，因为臭豆腐是腌制的，而且在腌制的过程中里面会有大量的亚硝酸盐，对人体是不利的。臭豆腐的蛋白质腐败之后也具有一定的致癌作用，而且在经过油炸里面的一些营养成分都已经被破坏，对于孕妇没有任何的好处。在怀孕期间应该多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，还要适当的摄入高蛋白的食物，促进胎儿的生长发育。