Q芹菜炒香菇会中毒吗

2020-04-12

描述：

芹菜炒香菇会中毒吗

: 陈小军急诊科 副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

芹菜和香菇都是普通的食物，这两种食物在一起炒是不会产生中毒的，而且这两种食物是比较美味的，都含丰富的维生素和微量元素，平时可以酌情的选择吃一些。此外这两种食物的做法不相同，如果执意要在一起炒，最好咨询厨师，这样能够使味道更加的鲜美，因为香菇和芹菜都不太容易消化，如果吃的过多以后很可能会产生胃部不适，要注意及时使用一些助消化的药物，来缓解这些症状。