Q皮蛋瘦肉粥会不会发胖

2020-05-14

描述：

皮蛋瘦肉粥会不会发胖

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

吃皮蛋瘦肉粥是可能会引起发胖的。瘦肉粥与其他的粥食相比其中增加了瘦肉以及皮蛋，其中瘦肉当中含有的热量是比较高的，所以吃了之后会引起发胖。其次粥类本身就含有大量的碳水化合物，化合物是比较容易转化成糖类被人体吸收的所以也容易引起发胖。如果在减肥期间的人喜欢喝粥，可以喝一些杂粮粥，比如玉米粥和小米粥，这些粥食还有的热量比较少。