Q皮蛋瘦肉粥是上火还是下火

2020-05-17

描述：

皮蛋瘦肉粥是上火还是下火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

皮蛋瘦肉粥是下火的。皮蛋瘦肉粥当中添加了新鲜的猪肉和皮蛋，营养是比较丰富的，可以提高食欲，而且能够润肺、降压、止泻，如果由于上火出现了牙痛或者咽喉痛，适当的喝一些皮蛋瘦肉粥可以缓解症状。虽然皮蛋瘦肉粥营养丰富，但是含盐量也是比较高的，如果有肾脏疾病或者高血压的人要控制进食量，不能进食过多，以免加重肾脏负担，出现血压升高。