Q孕期可以吃春笋吗

女 26岁 2019-08-19

描述：

最近发现朋友在孕妇期想吃春笋，但是不知道会不会有危害，请问一下孕妇可以吃春笋吗？

: 居宝芹妇产科 主任医师 淮北矿工总医院三级甲等

医生回答：

竹笋是一种很好的保健食品，含有丰富的优质蛋白质、人体必需的16种氨基酸，胡萝卜素、维生素B、维生素C、微量元素等含量非常丰富。孕妇可以吃春笋，但不宜多吃。春笋营养丰富，适量吃会对孕妇有好处，但春笋不易消化所以孕妇不宜多吃，而且过量还会引起过敏；春笋是优良的保健蔬菜，富含优质蛋白和人体需要的氨基酸，能够促进胎儿发育。而竹笋含有大量草酸，这会影响人体对钙的吸收，不利于胎儿的大脑和身体发育，也有利于母亲的健康。注意饮食清淡，多喝水，保持好心情，避免辛辣刺激的食物。