Q芦笋多吃好吗

2020-07-07

描述：

芦笋多吃好吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

芦笋多吃不好，因为芦笋的性质偏寒，如果吃的太多可能会导致肠胃受到刺激，出现腹部疼痛以及腹泻的情况，而且还会引起胃寒，而且芦笋中含有的草酸也比较多，会影响到钙质的吸收，并且还有可能会形成草酸钙，从而引起结石。芦笋当中一般含有的碳水化合物以及粗纤维比较多，并且也有一定的蛋白质，适当的少吃一些一般不会有影响。