Q核桃仁有什么营养价值

2020-07-25

描述：

核桃仁有什么营养价值

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

核桃仁的营养价值是比较高的，其中含有多种维生素，比如有维生素b1、b2，维生素c、维生素e等，还含有脂肪油、蛋白质、钙、铁、磷以及糖类，也含有不饱和脂肪酸以及多种氨基酸，具有补肺敛肺、补肾助阳、润肠通便等多方面功效，还能够美容养颜、提高身体免疫能力以及延缓衰老等。除此之外，经常吃些核桃仁还能够益智健脑，增强记忆力。