Q小米饭上火吗

2020-05-18

描述：

小米饭上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

小米饭是不会上火的。小米属于一种粗粮类食物，里面含有丰富的膳食纤维和微量元素，能够促进胃肠道蠕动，帮助体内的代谢物排出。经常吃一些小米饭，不光不会上火，而且还有一定的滋阴健脾去火效果。小米的脂肪和热量含量都是非常低的，而且里面含有的蛋白质还比较容易被身体吸收，经常吃一些小米饭，要比馒头、米饭好很多。