Q吃刺身会上火吗

2020-05-22

描述：

吃刺身会上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

刺身属于凉性食物，食用后一般不会出现上火的症状。在食用刺身时，一般会搭配芥末，芥末的刺激性相对来说比较大。如果芥末吃多了，就会出现上火的症状。因此，在吃刺身时，一定要注意芥末使用的量。如果患有胃炎、胃溃疡等疾病的患者，尽量不要吃芥末。如果脾胃虚弱的人群吃刺身时，可以适当的搭配芥末，避免出现腹泻的症状。