Q山药能补钙吗

2020-08-19

描述：

山药能补钙吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

山药不能补钙。首先，人们可以通过摄入牛奶、坚果、鸡蛋等食品补充钙元素，或者可以食用钙片。其次，在补充钙元素时也要补充维生素D，从而促进钙的吸收。另外，食用山药能够起到养胃健脾、化痰止咳、降低血脂的作用，适量食用山药是有利于人体健康的。注意，山药并不适合大便干燥的群体食用，而且在处理山药表皮时要注意保护皮肤。