Q新鲜山楂怎么吃最好

女 31岁 2019-06-07

描述：

这个季节是我家乡山楂成熟的时候。我今天回来的时候顺便带了一些，以前没有怎么吃过，所以我想问一下新鲜山楂怎么吃最好

: 王庆春消化内科 副主任医师 莱芜市中医医院三级甲等

医生回答：

新鲜山楂含有三萜油酸、黄酮类等元素，因此又被称为“小主人”，降低血压和胆固醇。新鲜山楂还具有消除体脂和减少脂肪吸收的作用。事实上，新鲜的山楂可以通过多种方式食用。新鲜的山楂可以直接食用，熟食或榨汁也可以。如果新鲜的山楂较多，可制成山楂果酱、山楂糕等。但是，儿童不宜多吃山楂、山楂或山楂片，长期不利于儿童牙齿的生长。此外，长期食用山楂会使儿童感到没有饥饿感，影响饮食，长期食用会导致营养不足、贫血等症状，长期暴食山楂或山楂片、山楂饼，不利于牙齿生长，每个人都不应该贪吃山楂，吃了以后，也要注意及时漱口，以防有害牙齿，山楂具有降血脂的作用，而低血脂者多吃山楂会有很好的效果。