Q吃什么食物可以增强记忆力

女 35岁 2019-08-20

描述：

最近由于工作和家庭原因，总是感到很紧张，焦虑。记忆力也越来越差，对工作造成很大影响，想改变却力不从心。想咨询一下吃什么食物可以增强记忆力？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

大脑的记忆功能很大程度上取决于饮食。合理的饮食对大脑的记忆功能有帮助。充分的蛋白质是大脑记忆功能的必需品，牛奶，谷类等富含大脑必需的维生素。鸡蛋中富含蛋白质，蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一。适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素,蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力，但鸡蛋不适宜胆固醇高的人。鱼类对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。因此多食鱼类对增强记忆力有很大帮助。