Q有毒生物食物中毒?

26岁 2019-03-18
描述:

前段时间朋友由于吃河鱼发生了中毒事件,让我很害怕。在我们的日常生活中,食物中毒并不是什么新鲜事,但食物中毒的后果不容忽视。请问有毒生物食物中毒?

A
杜淑华 急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院 三级甲等
医生回答:

食物中毒是指食用有害物质引起急性疾病,这些有害物质主要来源于细菌,真菌,有毒的动物等。通常是指在摄入食物过程中而食物中毒。食品被长时间储存从而被细菌感染。也有可能食品烧制时间不足,烹调前未彻底解冻等原因是使食品被细菌感染。从而引起腹痛腹泻,恶心,呕吐等胃肠道反应,建议进一步到医院进行治疗,以免病情加重,根据你的描述,症状不一定是食物中毒,食物中毒是一个群体,吃这种食物的人会有症状,我认为胃肠炎感冒或饮食不当都会导致这种情况,可以口服含胃动素的左氧氟沙星胶囊,注意饮食不要吃辛辣、生冷、油腻的刺激性食物,效果不好,要及时去医院检查。

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