Q痛风可以吃麻辣烫吗？

女 30岁 2019-05-19

描述：

老婆是一名痛风患者，发作起来很疼的，吃什么东西也都很谨慎，想问下痛风可以吃麻辣烫吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

痛风的病因是体内嘌呤代谢障碍而导致的，痛风患者应谨慎食用麻辣烫。麻辣烫中有海鲜、蘑菇、部分蔬菜和牛羊肉等食材，嘌呤含量均较高，另外，经肉汁煮后，其嘌呤更高，经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能，因此痛风患者应谨慎食用麻辣烫。建议不要受寒冷和潮湿的影响，定期到医院检查，并及时采取相应的治疗措施。平时的话需要避免辛辣、油腻和刺激性食物，多喝水促进新陈代谢，清淡饮食，均衡饮食。