Q克罗恩病能吃三文鱼吗

女 36岁 2019-03-24

描述：

医生，您好，我前段时间被检查出来了克罗恩病，非常担心，不知道饮食方面有什么禁忌，请问克罗恩病能吃三文鱼吗？

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

根据您的描述，克罗恩病是一种原因不明的肠道炎症性疾病，可发生在胃肠道的任何部位，但主要发生在回肠末端和右结肠。克罗恩病和慢性非特异性溃疡性结肠炎统称为炎症性肠病。所以会有反复的腹泻和腹痛。必要时少吃海鲜，如三文鱼和少量淡水鱼。为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。