Q糖尿病可以吃土豆吗？

女 60岁 2019-07-18

描述：

朋友得了糖尿病，最近一段时间饮食上一直是非常的注意，他平时比较喜欢吃土豆，可是得病后就没有敢吃，不知道糖尿病可以吃土豆吗？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

这个是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。在患有糖尿病的时候是可以适当的吃一些土豆的，因为土豆中含有的纤维果胶非常的丰富，这种物质能够降低葡萄糖的吸收速度。这种是通过胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，还有就是两者兼有引起。这种病是可以吃土豆的，所以是用土豆代替精米精面，对病情是有帮助的。所以还要积极锻炼，控制体重，随时监测血糖。所以对于预防糖尿病是有着很不错的效果，而且土豆可以起到降糖降脂和活血消肿的效果，在现在生活中也是比较常见的。