Q有哪些食物的雌激素高

女 50岁 2019-03-06

描述：

医生你好，我最近总感觉有点潮热烦躁，别人说我这是更年期，要补充雌激素，有哪些食物雌激素比较高？

: 刘石平营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等

医生回答：

一些食物的雌激素含量较高，包括大豆及其制品如豆腐、豆浆、亚麻籽、芝麻、红枣、干果如核桃、杏仁以及某些水果如苹果、樱桃。这些食物富含植物雌激素，尤其是大豆异黄酮，这是一种具有雌激素样作用的化合物，能够在体内发挥调节激素水平的作用。

植物雌激素在一定程度上可以帮助缓解更年期症状、改善骨密度和心血管健康。大豆及其制品是许多素食者和健康饮食者的主要蛋白质来源，亚麻籽和芝麻则提供丰富的Omega-3脂肪酸和纤维，有助于消化和心血管健康。红枣和干果不仅美味，还富含抗氧化物质，有助于增强免疫力。尽管这些食物对健康有益，过量摄入可能会导致激素失衡，因此应适量食用。

在选择富含雌激素的食物时，建议关注个人的健康状况和需求，尤其是有激素相关疾病或特殊健康问题的人群。在饮食中保持多样性，确保摄入均衡的营养素是非常重要的。同时，最好在专业营养师或医生的指导下进行饮食调整，以确保安全和有效。