Q吃完烧烤后应该吃些什么来避免发胖

女 31岁 2019-04-07

描述：

现在正值夏天，我非常喜欢吃烧烤，但是我很担心自己在吃完烧烤之后会变胖，所以我想问一下吃完烧烤后我应该吃些什么来避免发胖？

: 刘石平营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等

医生回答：

吃完烧烤后，为了避免发胖，可以选择一些低热量、高纤维的食物，如水果、蔬菜沙拉或清汤。这些食物不仅能帮助消化，还能提供必要的营养，减少脂肪的摄入。

烧烤通常含有较高的油脂和热量，吃完后如果再选择高热量的食物，容易导致体重增加。可以考虑吃一些富含水分的水果，如西瓜、苹果或橙子，它们不仅清爽可口，还能帮助身体排毒，增加饱腹感。蔬菜沙拉也是一个不错的选择，搭配一些低脂的调料，既能满足口感，又能控制热量摄入。清汤如蔬菜汤或鸡汤，可以温暖身体，促进消化，避免油腻感。

在选择食物时，注意避免高糖、高脂肪的零食和饮料，尽量减少碳水化合物的摄入，尤其是精制糖和白面制品。同时，保持适量的饮水，有助于新陈代谢和消化。吃完烧烤后，适度的运动也是非常重要的，可以帮助消耗多余的热量，保持身体的健康状态。合理搭配饮食和适量运动，才能有效避免发胖。