Q山药不熟有毒吗

2020-07-25

描述：

山药不熟有毒吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

山药生吃也不含有毒素。山药属于常见的食物，对人体的免疫功能具有促进作用，能很好的预防免疫系统疾病，对于体弱多病的患者可以选择山药进行滋补作用。山药一般建议进行煮熟食用，防止因为山药属于生冷食物，对人体的消化系统产生影响。每日服用的山药应当适量，针对于高血压，糖尿病的患者可以进行适量的补充，对治疗心血管系统疾病有一定的作用。