Q吃洋姜可以升血糖吗

2020-08-15

描述：

吃洋姜可以升血糖吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃洋姜是不会升血糖的，虽然其口感比较甜，但是洋姜中含有一种与人体胰岛素非常相似的物质，能够调节人体内的血糖浓度。因此，患有糖尿病的患者，可以放心的吃这种食物。洋姜除了会起到调节血糖的功效以外，还具有利尿除湿、温胃止痛、促进消化的功效，可以改善排尿困难、皮肤水肿、消化不良、食欲不振等症状，还能够缓解便秘的症状。