Q培根的成分是什么？

男 25岁 2019-02-27

描述：

我现在正处于减肥期间，前阵子已经减掉了快8斤的肉了，可是最近吃了2天培根肉又长回去了。我只就吃了2天培根不至于吧？培根的成分是什么啊？

: 柴守栋胸外科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

培根我也没有吃过的呢，不过亲也不用太担心的呀，只要吃了不会影响到体脂就可以的呢，但你在吃东西的时候一定要注意适量的呢，不要过多，如果过多的量事实上对营养均衡摄入并没有好处。培根基本上是腌制猪肉，直到16世纪以前，基本上所有猪肉都被称为“培根”。然而，“真正的”培根只来自猪的侧面或腹部，加拿大培根更接近于火腿，它来自猪的腰部。并且培根中营养元素磷、钾、钠的含量丰富，但是还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，所以要注意适量食用