Q吃烧烤对身体有害吗

2020-06-23

描述：

吃烧烤对身体有害吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃烧烤如果只是偶尔吃一次，对身体的伤害并不大。但如果是长时间的吃烧烤对身体的伤害是比较大的。首先烧烤是由一些炭火直接烤制而成的，炭火里面是有一氧化碳，所以对身体是有一定的影响。其次一般的烧烤都会出现辣椒一类的食物，长时间的吃一些辛辣刺激性的食物也会造成内分泌紊乱或者是内分泌失调，所以这个对身体并不是很健康。