Q吃烧烤对胃有影响吗

2020-06-23

描述：

吃烧烤对胃有影响吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃烧烤对胃是有一定影响的，因为烧烤是一种比较油腻而且比较辛辣的食物，所以在食用以后会对胃黏膜产生刺激，使胃粘膜受损。大量的吃烧烤或者长时间吃烧烤，就会使胃黏膜受损，导致浅表性胃炎的发生，如果没有及时给予治疗，还有可能会导致糜烂性胃炎的发生。所以胃不好的人是不可以吃烧烤的，如果实在想吃，也应该尽量少放辣椒。