Q吃苜蓿上火吗

2020-05-18

描述：

吃苜蓿上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃苜蓿不会引起上火。苜蓿也叫金花菜，是一种开花植物，食用后对人体有益，不会引起上火。苜蓿含有非常丰富的营养价值，其中包括蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁等微量元素。而且苜蓿还含有维生素k，具有止血的功效。因此吃苜蓿不仅不会引起上火，’还能够起到清胃热、除湿气的功效。在日常生活中是一种对人体有益的食物。