Q猪心的营养价值有哪些

男 30岁 2019-04-24

描述：

我最近心悸、心跳、怔忡，去医院检查，没什么问题，让多吃些猪心。猪心的营养价值有哪些？以前我倒是没什么大病，就是前几天晚上喝酒，喝完之后第二天早上我感觉我的心口非常的痛。我赶紧把这个情况告诉了我的妻子，她知道了之后就给我去买了一些猪心，回来后熬成汤让我喝了，结果一喝还真的好了。想得到怎样的帮助：猪心的营养价值有哪些

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

猪心就是一种补心食品，能治疗心悸、心跳、怔忡，增强心肌，营养心肌。猪心含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及菸酸等。能养心安神，补血。用于惊悸，怔忡，自汗，不眠等症的治疗。猪心能购补肝明目，养血。可用于血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气等症的治疗。适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管的作用。胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。