Q血糖高可以吃洋葱吗

男 2020-11-06

描述：

血糖高可以吃洋葱吗

: 张人玲内分泌科 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

血糖高的患者可以吃洋葱，吃过之后不会导致体内的血糖升高。主要是因为洋葱里面含有的糖分是特别低的，而且里面也不含有胆固醇和脂肪，所以血糖高的人可以适当的吃洋葱。但是要注意，在烹饪的过程中少放油，油里面的能量比较高，过多食用高油脂的食物也会导致血糖升高，所以尽量直接生吃或者凉拌。此外，对于油腻、高糖、高脂肪的食物也不要吃，比如动物内脏、油炸食品、糖果、蛋糕等。