Q面是发物吗

2020-04-11

描述：

面是发物吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

面并不属于发物，面是属于淀粉类的食物，也是日常比较好消化的一种主食。面类的食物比较多，比如说面条，面包，饼干蛋糕，这些也都是属于面类的食物。一般发物是指菌类，比如说蘑菇香菇等这些属于发物，还有就是海鲜类，各种各样的鱼类，虾，螃蟹等，这些也是属于发物，还有就是豆制品，比如说黄大豆，豆腐，豆腐乳，这些也是属于发物。