Q请问生姜不能和什么食物一起吃呢

女 24岁 2019-01-07

描述：

我平时喜欢吃姜，但是听朋友说生姜不能随便吃，请问生姜不能和什么食物一起吃呢？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

生姜不能和酒精饮料一起吃，比如白酒等，生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一旦一起吃会容易上火，身体也会造成便秘的状况。生姜不可以和马肉和兔肉一起吃，会容易造成食物相克或者是肠胃不适，出现腹泻、腹胀、恶心、呕吐等等。生姜温热如果和上面的肉一起吃，会容易造成上火的现象。生姜不能和狗肉一起吃。狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特别是对于身体阴虚内热的人来说，一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火。煮狗肉时放少量的生姜去味是可以的。