Q吃草粿会不会发胖

2020-05-13

描述：

吃草粿会不会发胖

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

只要不是长期大量吃草粿，就不会出现发胖。草粿是潮汕地区的一种食品，主要原材料为草粿草、白糖，这种食物具有清热解毒、退肠火、通便的作用。草粿在制作的时候虽然会添加一部分白糖，但是它的脂肪是以不饱和脂肪酸为主，并且不含有胆固醇，因此相对来说热量并不是特别高，在平时适量的吃一些，是不会因此而出现发胖现象的。