Q高血压食谱要注意什么？

男 58岁 2019-06-27

描述：

父亲最近被诊断出高血压，医生说要注意饮食，想问问高血压食谱要注意什么？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

高血压是指动脉内血液压力过高。本病是临床常见的全身血管性疾病。血压持续升高或突然升高，会出现严重的心、脑、肾等器官的损害和病变，如脑中风、心肌梗死、肾衰竭等。患者需要非常重视饮食控制，吃的太咸太油腻是导致高血压及动脉粥样硬化的原因。同时，遵医嘱长期服用降压药物，不随意加减药物剂量，注意药物的不良反应，出现不适症状时，及时就诊。平时少吃腌制、油腻、油炸及烧烤食物，多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。应遵医嘱坚持服药学会自我观察及护理，出现不适症状立即就诊。