Q吃动物肝脏有什么好处

男 43岁 2019-03-13

描述：

体检的时候医生说身体还不错，建议平时吃一些动物的肝脏之类的，所以我想了解一下吃动物肝脏有什么好处？

: 齐宇外科 副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

动物肝脏可以被用作人类食物，它含有丰富的营养物质，如微量元素、维生素等，这些对身体来说有很大的好处，所以在食用动物器官后，会直接从动物体内获得，这比从其他食物中获得更直接。但吃的时候要注意，要选择健康的动物肝脏，也不要长时间吃，因为动物肝脏富含胆固醇，因此由胆固醇高所引起的疾病患者要尽量少吃或不吃肝脏，所有美好的事物都必须基于“度”的原则。避免添加太多这些元素会给身体带来负担，最终会对身体产生不良的影响。