Q米饭和馒头哪个养胃

2020-10-24

描述：

米饭和馒头哪个养胃

: 许吉成消化内科 副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等

医生回答：

米饭和馒头中馒头养胃。医学上，馒头属于碱性的，能中和胃酸，尤其对胃溃疡或者胃炎等疾病的人群，经常摄入能起到缓解病情的目的。而米饭属于淀粉类，又属于酸性的，所以人体摄入以后，会加重胃液的分泌，使胃病更加严重。患者平时要少摄入米饭，此外，患者还要注意多摄入新鲜的蔬菜和水果，面条等，这样能促进胃部的恢复等。