Q如果经常吃蒸南瓜会发胖吗

女 32岁 2019-04-07

描述：

自己比较挑食，平时很喜欢吃蒸南瓜。但是最近听说吃蒸南瓜容易使人发胖，不知道是不是真的。如果经常吃蒸南瓜会发胖吗？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

南瓜不仅是一种低糖、低热量食物，这种含有丰富的纤维素，还具有良好的通便作用，特别适合身体虚弱的便秘者食用。蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。吃南瓜不会长胖，还可以减肥。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。建议平时均衡饮食，不要只吃单种食物，只吃七分饱，加上适当的运动就可以了。