Q高血压患者能吃肉吗

男 50岁 2019-06-13

描述：

高血压患者对饮食的控制，直接影响着病情发展与走势。其中高血压患者关心的一个问题，是到底该不该吃肉，吃不吃肉对血压的影响有多大？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

高血压是以体循环动脉压升高为主要表现的心血管综合征，虽然吃大量的肉，会增加高血压等其它疾病的发生危险，但肉中同样也含有人体所需的营养物质，如富含铁元素、多种矿物质以及维生素等，同时，也是有优质蛋白质的来源。所以，高血压患者也需要从中获取营养成分，如果营养物质摄入不足，那么也会造成营养不良的现象出现，要是蛋白质摄入的不足，也会影响血管的健康程度，让本身患有高血压的患者增加血管疾病的危险，如动脉粥样硬化等。