Q鸡肉丸减肥可以吃吗

2020-05-22

描述：

鸡肉丸减肥可以吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥的时候是可以吃鸡肉丸的，尤其是自己家做的那种，原料简单，又不会有太多添加剂，健康又减肥。我们家常的鸡肉丸，一般都是纯鸡胸肉和少量淀粉勾芡混合，在开水里面煮一下，然后用冷水过一遍防止粘连，做好了以后直接凉拌着吃，也可以煮汤喝，这样做出来的鸡肉丸补充蛋白质，又低脂，属于减肥佳品。鸡肉丸虽然有利于减肥，但是也不能多吃，尤其不能吃了鸡肉丸以后又大量进食其他高热量食物。