Q吃素食的好处与坏处是什么

女 43岁 2019-02-12

描述：

由于我妈妈是信佛的，所以平时一直都吃素，让他吃肉也不肯吃，害怕她营养不均衡，想咨询一下吃素食的好处和坏处是什么？

: 汪治国皮肤性病科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

经常吃素食对身体是有一些好处，比如可以减少癌症发病率，可以减少患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生，还可以让大脑更聪明等好处。但如果一直只吃素，不吃肉类，长期下去身体的营养不均衡会引起一些疾病，25到35之间长期吃全素的话对身体非常不好，这段期间是身体需要能量的时候。建议一定要注意营养均衡，不能一味的吃素而吃素。平时可以多吃一些水产类和红肉类，比如鱼虾牛肉等这些食物，多肉可以尽量避免，由于猪肉里面的脂肪含量较高，对身体没有好处。