Q燕窝可以和酵素一起吃吗

2020-05-20

描述：

燕窝可以和酵素一起吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

燕窝是可以和酵素一起吃的。燕窝具有养阴润肺、美容养颜和补中益气的作用，对于支气管疾病、盗汗、干呕、高血压和多尿等疾病有治疗效果。燕窝中含有大量的蛋白质，可以促进人的生长发育，提高免疫力。酵素是一种蛋白质，可以提高身体的代谢水平，促进对食物的消化和吸收。并且有消炎祛肿的功效，也有一定的催化作用，并能刺激抗体的产生。