Q吃猪油炒菜会上火吗

2020-05-17

描述：

吃猪油炒菜会上火吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃猪油炒菜是有可能会出现上火的现象的，而且猪油脂肪含量比较高，也可能会出现肥胖的现象，所以建议最好不要用猪油炒菜，可以用家里经常用的大豆油或者是菜籽油等。在日常生活中也要注意多喝水可以有效地促进新陈代谢，也可以预防上火的现象。日常饮食方面也要注意清淡易消化，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，在做菜的时候也要注意少油、少盐。