Q减肥可以吃花生油吗

2020-05-15

描述：

减肥可以吃花生油吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥是可以吃花生油的，只是不能够摄入过量。花生油是生活中特别常见的一种调味品，其中还有多种微量元素和矿物质，并且花生油中的脂肪是属于不饱和脂肪酸，适当摄入有利于人体健康。减肥的人在烹饪食物时可以少量的加花生油，这样能够让食物的色、香、味俱全，但是最好不要使用油炸的方式，否则会导致食物中的脂肪含量过高，而导致减肥的效果大打折扣。