Q经常吃芥末的好处？

女 29岁 2019-06-09

描述：

晚上我总是睡不着失眠，朋友说芥末能治失眠，请问一下，吃芥末有什么好处？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

芥末有一种独特的香气。可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效，还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。具有强烈的刺激性，有上火、眼睛红肿炎症、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适者不宜食用。芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能.芥末中的异硫氰酸盐不但对龋齿有预防作用，而且有抑制健康细胞癌变.