Q尿结石注意什么饮食禁忌

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

尿结石患者在饮食上需要特别注意，避免摄入一些可能加重病情的食物。首先，减少高草酸食物的摄入，如菠菜、甜菜、巧克力、坚果等，因为草酸会与钙结合形成草酸钙结石。过量的动物蛋白摄入也应限制，尤其是红肉和海鲜，这些食物会增加尿液中的尿酸水平，从而增加尿酸结石的风险。高盐饮食同样需要避免，因为过多的钠会导致尿钙排泄增加，从而促进结石形成。

在饮食方面，尿结石患者应增加水分摄入，保持充足的水分有助于稀释尿液，减少结石形成的机会。每天至少要饮用2-3升水，尤其是在炎热的天气或运动后，需适量增加水分。适量摄入富含钾的食物，如香蕉、橙子、土豆等，有助于降低尿钙水平，减少结石风险。对于钙的摄入，建议以适量为宜，避免过量补钙，但也不应完全限制钙的摄入，因为适量的钙可以与草酸结合，减少草酸的吸收。

在日常生活中，尿结石患者还需注意饮食的均衡，尽量选择新鲜的水果和蔬菜，增加膳食纤维的摄入，有助于促进肠道健康，降低结石形成的风险。同时，避免过量饮用含糖饮料和咖啡因饮品，这些饮料可能会影响尿液的酸碱度，增加结石形成的可能性。对于已经形成结石的患者，建议定期进行检查，了解结石的成分，以便更好地调整饮食。尿结石患者在饮食上应保持清淡、均衡，避免高风险食物，保持良好的生活习惯，以降低结石复发的几率。