Q大豆有减肥的作用吗？

2020-06-07

描述：

大豆有减肥的作用吗大的

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

大豆对减肥具有一定的促进作用，大豆属于一种粗粮类食品，而且含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，促进食物的消化和吸收，从而降低热量，脂肪在肠道内的滞留。而且由于大豆含有较高的营养，富含蛋白质和多种矿物质，在减肥期间适量吃大豆可以避免由于减肥引起的营养不良，要注意不要过量使用，容易引起胃肠道负担。