Q吃粽子会很伤胃吗

2024-11-27
A
黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

吃粽子并不一定会伤胃,但如果过量或食用不当,确实可能对胃造成负担。粽子主要由糯米制成,糯米的黏性较强,消化相对较慢,容易导致胃部不适,尤其是对于消化系统较弱的人群。

在端午节期间,粽子是传统美食,口味多样,受到许多人喜爱。粽子的热量和脂肪含量较高,尤其是肉粽,过量食用可能导致消化不良腹胀等问题。粽子通常含有较多的盐分和调味料,过咸的食物也可能刺激胃黏膜,造成不适。适量享用是关键,尤其是在饭后或空腹时,最好避免一次性吃太多。

在享用粽子时,建议搭配一些清淡的蔬菜或汤品,以帮助消化。同时,注意选择新鲜、卫生的粽子,避免食用过期或存放不当的食品,以减少对胃的刺激。如果有胃病史或消化不良的情况,最好在医生的建议下适量食用。享受美食的同时,合理搭配和适量原则是保护胃部健康的重要措施。

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