Q空腹吃粽子对胃有伤害吗

2024-11-19
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黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

空腹吃粽子对胃可能会造成一定的伤害。粽子通常含有较高的淀粉和脂肪,空腹时食用容易导致胃部不适,甚至引发消化不良

粽子的主要成分是糯米,糯米在消化过程中需要较多的胃酸和消化酶,而空腹时胃内缺乏食物,胃酸分泌会相对减少,这样一来,糯米的消化就会受到影响,可能导致胃胀腹痛等不适。粽子中常含有的肉类、豆沙等配料,若在空腹状态下食用,可能会加重胃的负担,增加消化系统的压力,甚至引发胃炎等问题。

建议在吃粽子之前,可以先吃一些清淡的食物,如水果或燕麦,帮助胃部适应,避免空腹直接食用粽子带来的不适。同时,注意控制食用量,避免一次性吃得过多,以免加重消化负担。合理安排饮食,才能更好地享受粽子的美味而不伤害胃部。

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